米子皆生温泉 華水亭は、山陰屈指の名宿です。 客室は純和室、洋室、露天風呂付客室とバリエーションが豊富。 窓の外には日本海と大山の雄大な景色が、まるで絵画のように広がります。 宿の自慢は、ミネラル分豊富な古代海水からなる自家源泉。 名の由来である“美容と健康の宝が生じる”「宝生の泉」で、 潮騒を聴きながらゆったりと心身をほぐしましょう。 お食事は、美食の宝庫 山陰ならではの贅沢な素材を存分に。 女性専用サロンでのエステや海を臨むメインバーなど、 行き届いたおもてなしをご堪能ください。

【Relux Of The Year 2025受賞】 鳥取の海の幸、山の幸を使用した会席料理が自慢の皆生にございます温泉旅館となります。 客室は展望ジャグジーを設置したお布団敷きの和室と和洋室ツインベッドタイプ、またコンパクトなシングルルームをご用意しております。 露天風呂を設置したお部屋もございます。 全館畳敷きとなっており、ゆっくりと非日常ステイをお愉しみいただけます。

伯耆富士と呼ばれる【　大山　-Mt.DAISEN-　】の 標高800mに位置する　『オーベルジュ天空』 敷地内からは、日本海・米子市内・中海・宍道湖を一望できる絶景のロケーション。 天気の良い日には遠くに隠岐の島を見渡すことも。 館内は、オーナーこだわりのアンティーク調の輸入家具をしつらえた、新しさと古さが融合したクラシカルモダンな空間で、客室は用意される7室すべてがデザインの異なる空間となっている。 また全部屋にプライベートテラス＆展望露天風呂が設置してあり、プライベートテラスからの景色は絶景！宿泊も兼ねたリゾートウェディングもご提案。 R4.4にオーベルジュ天空　別棟Luxe -リュクス－がOPEN！ プライベートサウナ完備！ 「オーベルジュ天空」にて美しい景色を観て、感じて、味わっていただけます。

「旅館」から、「RYOKAN」へ 「ホテル」でもなく、旧来の「旅館」でもない。 新たなリゾートをご提供する「RYOKAN」が、誕生しました。 《インフィニティ天空露天風呂》 地上７階から日本海を見渡す大露天風呂で海と溶け合う 幅10数メートルの展望露天風呂は、水平線と温泉湯船が一体となって海に浮かんでいるかのよう。 蒼海の広がり、海に落ちる夕陽、夜は星空と漁り火など、移ろう絶景を湯船からご体験ください。 《ROOM》 自室に設置されたプライベート露天風呂から海を仰ぐ 客室はすべてフロントオーシャンビュー。 自室で海を眺めながら温泉を満喫いただけます。「非日常」という旅の醍醐味を、存分にご堪能ください。 また、全室にツインルームと和室を設けており、ユニット別に寝室を分けてお休みいただけます。 《レストラン》 開放的なレストランでソムリエ料理人の提案を楽しむ 海を眺めながら、心を満たすお食事を。 テーブルには、境港で水揚げされたとれたての魚介類を中心とした山陰の山海の幸。 洗練された空間と行き届いたサービス、質の高い創作和食料理が自慢です。 ●お料理は「和」と「洋」の融合 ソムリエと研鑽を積んだ唎酒師が、ペアリングを考え、和洋の枠を越えた創作和食をご提供いたします。